洋光台ネットブログ
横浜市磯子区にある洋光台の情報がメインです。
『萩味(^-^)v』
お醤油やお味噌など、日本中で使われる、伝統的な調味料。
土地によって、ずいぶんと味に違いがあり、出来上がるお料理の味も、それなりに差がでますw( °ｏ °)w
萩のママさんは山口県の出身なので、萩のお料理の味付けは、基本的に西の味です(*^^*)
なので調味料も、西のメーカーからお取り寄せ(^-^)/
煮物などを食べると、関東との味の差がでていて、面白いですよ(*^^*)
-2010-03-01-
土地によって、ずいぶんと味に違いがあり、出来上がるお料理の味も、それなりに差がでますw( °ｏ °)w
萩のママさんは山口県の出身なので、萩のお料理の味付けは、基本的に西の味です(*^^*)
なので調味料も、西のメーカーからお取り寄せ(^-^)/
煮物などを食べると、関東との味の差がでていて、面白いですよ(*^^*)
-2010-03-01-
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